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20 Mar VINI DELLE COSTE

Pubblicato alle 09:41 in Vini e Spiriti da paspafood 0 Commenti

IL 30 E 31 MARZO

A LUCCA L’ENO-EVENTO DEDICATO AI VINI BACIATI DAL SOLE E DAL MARE

Domenica 30 e lunedì 31 marzo, al Real Collegio, Lucca diventa protagonista dell’evento dedicato ai vini italiani baciati dal sole e dal mare.

L’Italia e il mare: un legame forte e indissolubile perché gran parte delle regioni possiedono almeno una costa.

Eppure, i “vini delle coste” sono ancora tutti da scoprire, vini dove l’influenza del mare conferisce sapidità e carattere e dove la ricchezza di varietà consente di trovare mille espressioni.

Per farli conoscere, ecco allora “Vini delle Coste”, manifestazione aperta a operatori del settore, giornalisti e appassionati.

I protagonisti saranno anzitutto i vini delle Colline Lucchesi e Montecarlo, Colline Pisane e Lunigiana, espressioni delle province di Lucca, Pisa e Massa, ma anche quelli provenienti da altre regioni d’Italia che condividono il sole e il profumo del mare.

Si è immaginato allora l’Italia come un “ponte in mezzo al Mediterraneo” che regala vini unici: nella selezione delle cantine, provenienti da tutta Italia, è stata così data priorità a quelle realtà che seguono tutto il ciclo produttivo, dal vigneto alla bottiglia, favorendo la partecipazione di soggetti attivi nell’ambito dell’agricoltura sociale, e guardando con interesse ai progetti legati al recupero di terreni in aree marginali, esempi di una viticoltura eroica che regala non solo frutti ma anche storie tutte da scoprire.

La Garfagnana, il Candia, la Lunigiana, le Cinque Terre, le Isole dell’Arcipelago Toscano: scelte di vita e di agricoltura coraggiosa raccontate attraverso vini insoliti, prodotti con varietà autoctone o frutto di nuovi modelli d’inserimento. L’evento si terrà al Real Collegio di Lucca, di cui si parla già nel VI secolo come convento annesso alla splendida chiesa di San Frediano, caratterizzata ancor oggi dalla facciata dove si erge il mosaico del XIII secolo. Nelle sue prestigiose sale, i vignaioli accoglieranno il pubblico per fare conoscere la propria filosofia. “Vini delle Coste” racconterà tante storie uniche in un contesto informale e al tempo stesso intimo, come dimostra la scelta della locandina, disegnata da Massimo Giacon, fumettista con all’attivo collaborazioni con riviste famose come Linus, Elle, Glamour, illustratore di campagne per marchi come Absolut Vodka, Memphis, Swatch, disegnatore di oggetti di design per Alessi, autore per Mondadori del libro “Amami” e molto altro.

Dunque, una scelta artistica perfetta visto che Lucca è famosa in tutto il mondo per il Lucca Comics & Games, evento internazionale dedicato al fumetto, con il quale esiste una forte sinergia. Una sinergia che si estende anche al mondo enogastronomico con il progetto Foodmetti – Artisti delle tavole, “festival nel festival” dedicato alle eccellenze del mondo fumettistico ed enogastronomico, diretto da chef Cristiano Tomei che a “Vini delle Coste” presenterà, rinnovata, la sua grande tavola del pensiero “Condimenti”.

INGRESSO VINI DELLE COSTE

– 30 euro

– 20 euro (ridotto)

per tesserati associazioni di sommelier, studenti di enologia e agraria, docenti istituti di agraria

– 15 euro

per “Non guidare, puoi bere”,

riservato ai possessori di biglietto Trenitalia relativo alla giornata d’ingresso al Salone e ad abbonati Trenitalia

– gratuito (con accredito)

per gli operatori settore Ho.Re.Ca, operatori settore viticoltura e enologia, agenti di settore vino, titolari di enoteca e negozi di alimentari, import/export vino, sommelier professionisti (dipendenti o in possesso di P.I. dedicata), giornalisti

Informazioni

www.vinidellecoste.it

info@vinidellecoste.it

329.2491188

LE AZIENDE AI BANCHI D’ASSAGGIO

PROVINCIA DI MASSA CARRARA

Monastero Dei Frati Bianchi

Fivizzano, Massa Carrara

Pascale Francesca

Urlo del Vino – Rete dei Vini dell’Alta Toscana Fosdinovo, Massa Carrara

Terenzuola

Fosdinovo, Massa Carrara

Consorzio Candia Dei Colli Apuani

Colli apuani, Massa Carrara

PROVINCIA DI LUCCA

Agricola Calafata

Lucca

Colle di Bordocheo